بيت /حالة العملاء /أخبار /حالة العملاء /كيف تبيع شركة Tortenmacher الكعك على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع من خلال خدمة WEIMI Vending /
كيف تبيع شركة Tortenmacher الكعك على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع من خلال خدمة WEIMI Vending
2026-01-06
حتى المخابز الأكثر نجاحًا تواجه مشكلة شائعة:الطلب لا يتوقف عند إغلاق المحل.شهدت شركة Tortenmacher، وهي شركة حلويات راقية تشتهر بمنتجاتها "Meisterqualität" (الجودة الرئيسية)، فرصة هائلة في سوق "اللحظة الأخيرة". كان العملاء بحاجة إلى الكعك المتميز للاحتفالات العفوية أو أعياد الميلاد أو الرغبة الشديدة في وقت متأخر من الليل، لكن المخبز لا يمكنه البقاء مفتوحًا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع دون تكاليف عمالة باهظة. لقد احتاجوا إلى طريقة من أجل:
-
بيع الكعك الطازج على مدار الساعة.
-
الحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة الصارمة اللازمة للصقيع الدقيق.
-
وضع منتجاتهم في مناطق ذات حركة مرور عالية (مثل سوبر ماركت Marktkauf) بدون واجهة متجر فعلية.
الحل: "متجر داخل متجر" متميز
شراكة مع Tortenmacherويميلنشر آلة بيع الكعك المبردة المخصصة. على عكس آلات البيع القياسية، تم تصميم هذا ليكون بمثابةالبوتيك الآلي الذكي.
-
العلامات التجارية المخصصة:تم تغليف الآلة بالعلامة التجارية الأنيقة لشركة Tortenmacher، مما يجعلها معلمًا فوريًا في موقع Marktkauf Gievenbeck.
-
المخزون المتخصص:لقد قدموا"ايسكيك"(كعكة في جرة)، بحجم مثالي لخزائن الآلة، إلى جانب الكعك الصغير والحلويات.
-
التبريد الدقيق:تضمن تقنية تدفق الهواء الدائري من WEIMI بقاء الكعك رطبًا وطازجًا كما لو كان قد خرج للتو من الفرن.

النتيجة: الإيرادات والسيطرة على العلامة التجارية على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع
منذ تنفيذ حل WEIMI، نجحت شركة Tortenmacher في سد الفجوة بين الحرفية التقليدية والراحة الحديثة:
-
مبيعات العمالة الصفرية:تعمل الآلة كموظف لا يكل، حيث تقوم بمعالجة المدفوعات وتوزيع الكعك الطازج في الساعة 10 مساءً يوم الثلاثاء أو الساعة 8 صباحًا يوم الأحد.
-
حضور التجزئة الرئيسي:من خلال وضع الآلة في سوبر ماركت كبير (Marktkauf)، تستحوذ شركة Tortenmacher على آلاف العيون يوميًا، لتكون بمثابة أداة تسويق قوية لمتجرها الرئيسي.
-
ثقة عالية، نفايات منخفضة:باستخدام نظام الإدارة السحابية WEIMI، يمكن للفريق مراقبة مستويات المخزون في الوقت الفعلي، مما يضمن عدم فراغ "Tortenautomat" أبدًا خلال ذروة الذروة في العطلات.


"الكعك الخاص بنا مصنوع يدويًا بكل حب، ويتم توصيله بواسطة WEIMI."
تثبت قضية Tortenmacher أن الأتمتة لا تقتصر على الوجبات الخفيفة فحسب، بل تشمل الحرفيين أيضًا. ومن خلال إزالة الشرط "الإنساني" للمعاملة النهائية، فقد أطلقوا سراح خبازينهم الرئيسيين للتركيز على ما يجيدونه: خلق الفن.
كيف يبيع الخبازون المنزليون في أيرلندا الكعك على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع
كيف نمت تجارة الحيوانات الأليفة في المملكة المتحدة باستخدام آلة بيع غسيل الكلاب
مقالات لها صلة
استخدم أحد المباني المكتبية في المملكة المتحدة آلة البيع الذكية WEIMI لتحويل مساحة العمل المتاحة إلى نقطة خدمة ذاتية للوجبات الخفيفة والبسكويت والشوكولاتة والمياه المعبأة والمشروبات.
كيف أضاف مكتب في المملكة المتحدة وجبات خفيفة ومشروبات على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع
يجمع مشروع تايلاند بين تخزين الوجبات المعبأة، والتسليم بواسطة الناقل، والمصعد المائل، والدفع، ومنطقة مخصصة للميكروويف. يمكن للعملاء شراء وجبة وتسخينها في نفس نقطة البيع.
كيف قام أحد عملاء تايلاند بإنشاء نقطة طعام ساخنة ذاتية الخدمة