Übertreffen Sie die Margen von Supermärkten: Farm Vending Machines Ireland

Wenn Sie jemals in Irland in der Landwirtschaft gearbeitet haben, kennen Sie die Übung. Sie investieren viele Stunden, bewirtschaften den Boden in Wexford oder Meath und beten für eine anständige Erdbeersaison – nur um zu sehen, wie die „Großen Drei“-Supermärkte Ihre Gewinnspanne so weit drücken, dass kaum noch ein Kern übrig ist.

Wenn Ihre Produkte in Dublin oder Cork im Regal landen, hat jeder, vom Großhändler bis zum Einzelhändler, einen Anteil erhalten. Ihnen bleiben die Krümel übrig, während der Verbraucher einen Aufschlag zahlt.

Wir haben kürzlich mit einem Produzenten zusammengearbeitet, der beschlossen hat, dieses Spiel nicht mehr zu spielen. Sie exportierten ein Kühlschließfachsystem, um ein einzurichtenUnbemannter EinzelhandelPlatz direkt am Hoftor. So haben sie den Zwischenhändler umgangen und begonnen, 100 % des Einzelhandelspreises einzubehalten.

Das Problem: Der „Supermarkt-Engpass“

Die traditionelle irische Lieferkette für Weichobst ist brutal. Erdbeeren sind leicht verderblich. Wenn ein Supermarkt eine Lieferung aufgrund einer geringfügigen logistischen Verzögerung ablehnt, ist Ihr gesamter Wochengewinn verloren.

Selbst wenn die Dinge richtig laufen, sieht die Rechnung nicht gut aus:

• Supermarktverkauf:Sie erhalten möglicherweise 1,20 bis 1,50 € pro Körbchen.
• Schließfachverkauf:Sie legen den Preis auf 4,00 € oder 5,00 € fest.

Indem man sich darauf zubewegtDirekt-an-Verbraucher-Landwirtschaft in Irland, Sie verkaufen nicht nur Obst; Sie gewinnen Ihre Zeit und Ihre Gewinnspanne zurück.

 

Warum ein Kühlschließfach im ländlichen Irland funktioniert

Sie denken vielleicht:„Ich habe keine Zeit, den ganzen Tag in einem Schuppen zu sitzen und Erdbeeren zu verkaufen.“Das musst du nicht. Der Kühlschrank fungiert rund um die Uhr als Mitarbeiter, meldet sich nie krank und, was noch wichtiger ist,verwaltet Ihren Lagerbestand für Sie.

1. Keine „flauschigen“ Beeren mehr (Ablaufverfolgung)

2. Die Funktion „Flash Sale“ (automatische Rabatte)

Nichts tut mehr weh, als einwandfreies Obst wegzuwerfen. Um Verschwendung zu vermeiden, kann die Maschine auf eingestellt werdenautomatisch Rabattbald abgelaufene Beeren. Wenn ein Körbchen bis 18:00 Uhr nicht verkauft ist, kann der Preis um 20 % oder 30 % sinken, um die Leute anzulocken, die abends zur Arbeit gehen. Es verwandelt einen potenziellen Verlust in einen garantierten Verkauf.

3. Schützen Sie Ihren Ruf (gesperrte abgelaufene Waren)

Qualität ist allesDirekt-an-Verbraucher-Landwirtschaft in Irland. Wenn ein Kunde ein Körbchen kauft, das nicht mehr so ​​gut aussieht, wird er nicht wiederkommen. Intelligentes Verkaufssystem von WEIMIverriegelt die Tür automatischeines abgelaufenen Produkts. Dadurch wird sichergestellt, dass jeder Kunde, der Ihren Stand verlässt, nur die frischesten und hochwertigsten Erdbeeren erhält, wodurch die Marke Ihres Betriebs geschützt wird.

Jenseits von Erdbeeren: Das „Click and Collect“-Potenzial

Eines der cleversten Dinge, die dieser Kunde tat, war, die Schließfächer für Vorbestellungen zu nutzen. In der Hochsaison können Kunden eine volle Packung Erdbeeren, eine Flasche frische Sahne und ein Glas Honig per „Click and Collect“ abholen.

Es verwandelt eine einfache Haltestelle am Hof ​​in ein Ziel. Das istUnbemannter Einzelhandelvom Feinsten – professionell, sauber und unglaublich effizient.

Die Finanzen: Ein kurzer Blick

Nutzung von Zuschüssen zur landwirtschaftlichen Diversifizierung

Wenn Sie sich wegen der Vorabkosten Sorgen machen, schauen Sie nachZuschüsse zur landwirtschaftlichen Diversifizierungwie TAMS oder lokale LEADER-Förderung. Die irische Regierung drängt derzeit stark auf „Ag-Tech“-Lösungen, die Landwirten helfen, nachhaltig zu bleiben und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

Das Endergebnis?Sie bauen die besten Produkte der Welt an. Sie sollten nicht einen Supermarkt anbetteln müssen, um es bei Ihnen zu kaufen, und Sie sollten nicht zusehen müssen, wie Ihre Gewinne in der Sonne schrumpfen.

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