Scala come Brooki Bakehouse, distributore automatico di biscotti 24 ore su 24, 7 giorni su 7
Brooke Saward non ha costruito solo una panetteria a Brisbane; ha costruito un progetto per il modernoCommercio di biscotti in Australia. Ma per la maggior parte dei panettieri, il sogno di diventare virale si accompagna a un incubo che diventa realtà: come servire effettivamente migliaia di persone quando si ha solo un paio di mani e 24 ore al giorno?
È lì chedistributore automatico di biscottientra nella storia.
La strategia "Brooki": essere ovunque senza essere ovunque
La genialità del modello Brooki, e il motivo per cui hanno integrato un distributore automatico nella loro strategia, è che hanno capito che il tuo marchio non dovrebbe fermarsi alla porta di casa del tuo negozio. Inserendo una personalizzazionedistributore automatico di biscottiin luoghi ad alto traffico come l’aeroporto di Brisbane, hanno trasformato un ostacolo logistico in una miniera d’oro per il marketing.
Non è solo una scatola che sputa biscotti. È un ambasciatore del marchio 24 ore su 24, 7 giorni su 7. È un modo per catturare la folla "L'ho visto su Internet" alle 23:00, quando la panetteria principale è chiusa a chiave.
Perché questo è il campanello d'allarme per i panettieri locali
Per molto tempo, ilCommercio di biscotti in Australiaera limitato dalla geografia. Hai venduto al tuo quartiere o hai affrontato il grosso mal di testa di spedire dolci fragili in tutto il paese.
Ora, gli operatori intelligenti utilizzano queste macchine per “teletrasportare” la loro cucina negli aeroporti, nei centri commerciali e nei campus universitari. Ecco perché funziona così bene per i marchi artigianali:
- L'hype è automatizzato:Puoi inserire un "avviso di rifornimento" nelle tue storie di Instagram e i tuoi fan potranno correre verso la macchina. Non è necessario essere lì per chiamarli; la macchina gestisce la folla.
- Zero sacrifici di qualità:Una delle paure più grandi per i panettieri è che i biscotti si secchino. Queste macchine utilizzano una refrigerazione di livello medico e un flusso d'aria preciso per mantenere quel centro appiccicoso "in stile New York" esattamente dove deve essere.
- Il vantaggio dei dati:A differenza di un conto all'ingrosso in un bar dove "speri" che vendano le tue cose, un conto intelligentedistributore automatico di biscottiti dice esattamente cosa ha venduto e quando. Conosci i tuoi best-seller in tempo reale.
La scala "passiva".
Ingrandire una panetteria significava firmare un contratto di locazione da 10.000 dollari al mese e assumere dieci membri dello staff. Oggi il ridimensionamento assomiglia ad una flotta di armadietti refrigerati. Cucini nella tua casa o nella cucina commerciale, rifornisci le macchine in 30 minuti e lasci che sia la tecnologia a gestire le vendite, l'upselling e le e-mail di ringraziamento.
ILbrookibakehouseLa storia di successo ha dimostrato che la domanda di prelibatezze artigianali di alta qualità è infinita: le persone hanno solo bisogno di un modo per ottenerle.
Se sei pronto a smettere di barattare il tuo sonno con le vendite, è tempo di vedere come adistributore automatico di biscottipuò trasformare la tua passione in un vero e proprio motore di entrate 24 ore su 24.
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